Evaluation of the Antioxidant and Anti-Inflammatory Potential of Cystoseira amentacea var. stricta Brown Algae Extracts

Evaluation of the Antioxidant and Anti-Inflammatory Potential of Cystoseira amentacea var. stricta Brown Algae Extracts

Informazioni sul documento

Autore

Fontana Marco

Scuola

Università Degli Studi Di Genova

Specialità Biologia Molecolare E Sanitaria
Anno di pubblicazione 2018-2019
Luogo Genova
Tipo di documento tesi di laurea
Lingua English
Numero di pagine 78
Formato
Dimensione 1.65 MB
  • Marine Biology
  • Antioxidant Activity
  • Anti-Inflammatory Effects

Riassunto

I. Introduzione

L'analisi del potenziale antiossidante e antinfiammatorio degli estratti di Cystoseira amentacea var. stricta si inserisce in un contesto più ampio di ricerca sulle macroalghe. Questi organismi marini sono stati storicamente utilizzati in diverse culture per le loro proprietà terapeutiche. Le alghe brune, in particolare, sono riconosciute per la loro ricchezza di metaboliti secondari, che includono composti con attività farmacologiche significative. La valutazione di tali estratti è cruciale per comprendere il loro potenziale utilizzo in nutraceutica e cosmetologia. La ricerca ha dimostrato che le macroalghe possono contribuire a migliorare la salute umana, riducendo infiammazioni e livelli di colesterolo. La loro bioattività è stata oggetto di numerosi studi, evidenziando l'importanza di questi organismi nel contesto della salute pubblica e della sostenibilità ambientale.

II. Metodologia

La metodologia adottata per l'estrazione e l'analisi degli estratti di Cystoseira amentacea var. stricta è fondamentale per garantire risultati affidabili. La raccolta delle alghe è stata effettuata in ambienti controllati, seguita dalla produzione di estratti attraverso metodi standardizzati. L'analisi del contenuto fenolico e dei flavonoidi totali è stata eseguita per valutare le proprietà antiossidanti. Test specifici, come l'attività di scavenging del radicale DPPH e la riduzione del Fe (III), sono stati utilizzati per misurare l'efficacia degli estratti. Questi metodi consentono di ottenere dati quantitativi e qualitativi, essenziali per comprendere il potenziale terapeutico delle alghe. La validità dei risultati è stata ulteriormente supportata da analisi statistiche, che hanno confermato l'affidabilità delle conclusioni tratte.

III. Risultati e Discussione

I risultati ottenuti dalla valutazione degli estratti di Cystoseira amentacea var. stricta hanno mostrato un significativo potenziale antiossidante e antinfiammatorio. L'attività di scavenging dei radicali liberi è stata particolarmente elevata, suggerendo che questi estratti possono contribuire a combattere lo stress ossidativo. Inoltre, i test di citotossicità hanno rivelato che gli estratti non presentano effetti dannosi sulle cellule, rendendoli candidati promettenti per applicazioni terapeutiche. La discussione si è concentrata sull'importanza di questi risultati nel contesto della medicina tradizionale e della ricerca farmacologica. L'integrazione di tali estratti nella dieta potrebbe offrire benefici significativi per la salute, contribuendo a prevenire malattie legate all'infiammazione e allo stress ossidativo.

IV. Conclusioni

In conclusione, la valutazione del potenziale antiossidante e antinfiammatorio degli estratti di Cystoseira amentacea var. stricta ha evidenziato l'importanza di queste macroalghe come risorsa naturale. I risultati suggeriscono che tali estratti possono essere utilizzati in ambito nutraceutico e cosmetico, offrendo un'alternativa naturale per la gestione di condizioni infiammatorie e per il miglioramento della salute generale. La ricerca futura dovrebbe concentrarsi sull'isolamento e sulla caratterizzazione dei singoli metaboliti responsabili di queste attività, per sviluppare prodotti più efficaci e mirati. L'integrazione di queste alghe nella dieta potrebbe rappresentare un passo avanti significativo nella promozione della salute e del benessere.

Riferimento del documento

  • Therapeutic substances in marine natural products (Stanojkovic TP. et al.)
  • Cystoseira species and their secondary metabolites (de Sousa et al.)
  • Pharmacological properties of Cystoseira compounds (Mhadhebi et al.)
  • Cystoseira as an ecosystem engineer (Jones CG et al.)
  • Impact of human activities on Cystoseira populations (Thibaut et al.)